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青花怎么用？实测心得

青花怎么用，关键不是多放，而是让清香麻味在正确时间出现。我连续用青花椒做过凉拌鸡丝、藤椒鱼片和青花椒炝油，发现它最怕高温久炸，也最适合给清淡食材提层次。下面按总分总分享可复制的用量和细节。